Яичные «Кружевные блины» с сыром и зеленью
Легкий и быстрый перекус: тончайшие яичные блинчики, обжаренные на сковороде до хрустящих краев, с прослойкой из расплавленного сыра и свежей зелени.
14,5
18,2
2,5
Ингредиенты
- Яйца куриные - 3 шт.
- Сыр полутвердый - 50 г
- Зелень петрушки - 10 г
- Молоко - 30 мл
- Растительное масло - 10 г
- Соль - 2 г
- Черный молотый перец - 1 г
Приготовление
- Взбейте яйца с молоком, солью и перцем до однородности.
- Мелко нарежьте петрушку, а сыр натрите на мелкой терке.
- Разогрейте сковороду с каплей масла. Вылейте часть яичной смеси, распределяя ее тонким слоем по всей поверхности.
- Когда блинчик схватится, посыпьте его половиной сыра и зелени, затем аккуратно сверните в трубочку прямо на сковороде.
- Обжаривайте с двух сторон до золотистой корочки, чтобы сыр внутри полностью расплавился.
- Повторите процедуру для оставшегося теста.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Сытное и быстрое блюдо в азиатском стиле: тонкие ломтики говядины, обжаренные на сильном огне с хрустящей белокочанной капустой, морковью и дробленым арахисом.
Хрустящие мини-лепешки из консервированной кукурузы, обжаренные на сковороде до золотистого цвета, с добавлением копченого бекона и свежего лука.
Сытные обеденные рулетики из отбитого куриного филе, внутри которых спрятана хрустящая стручковая фасоль и копченый бекон, обжаренные до румяной корочки.
Нежные и ароматные жареные лепешки из творога и кокосовой стружки, которые готовятся без добавления муки, сохраняя легкость и текстуру.
Сытное и быстрое блюдо в восточном стиле, приготовленное на одной сковороде: рассыпчатый кускус с обжаренным фаршем, сочными овощами и ароматными специями.
Комментарии
Пока нет комментариев.