App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Говяжьи «Стир-фрай» полоски с капустой и арахисом
Сытное и быстрое блюдо в азиатском стиле: тонкие ломтики говядины, обжаренные на сильном огне с хрустящей белокочанной капустой, морковью и дробленым арахисом.
12,0
10,0
6,0
Ингредиенты
- Говяжья вырезка - 300г
- Капуста белокочанная - 200г
- Морковь - 100г
- Арахис жареный - 30г
- Соевый соус - 30мл
- Масло подсолнечное - 20г
- Чеснок - 10г
- Крахмал картофельный - 5г
- Соль - 2г
- Перец черный молотый - 1г
Приготовление
- Нарежьте говядину тонкими полосками, посыпьте крахмалом и солью, перемешайте.
- Капусту нашинкуйте соломкой, морковь натрите на терке для корейской моркови.
- Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте мясо на сильном огне до румяной корочки (3-4 минуты), уберите со сковороды.
- В ту же сковороду добавьте капусту и морковь, обжаривайте 5-6 минут до состояния аль-денте.
- Верните мясо в сковороду, добавьте измельченный чеснок и соевый соус, готовьте еще 2 минуты, постоянно помешивая.
- Перед подачей посыпьте блюдо рубленым арахисом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Хрустящие мини-лепешки из консервированной кукурузы, обжаренные на сковороде до золотистого цвета, с добавлением копченого бекона и свежего лука.
Сытные обеденные рулетики из отбитого куриного филе, внутри которых спрятана хрустящая стручковая фасоль и копченый бекон, обжаренные до румяной корочки.
Нежные и ароматные жареные лепешки из творога и кокосовой стружки, которые готовятся без добавления муки, сохраняя легкость и текстуру.
Сытное и быстрое блюдо в восточном стиле, приготовленное на одной сковороде: рассыпчатый кускус с обжаренным фаршем, сочными овощами и ароматными специями.
Легкий и воздушный поздний перекус: обжаренные на сковороде лепешки из нежного творожного сыра и яичного белка, покрытые хрустящим кунжутом.
Комментарии
Пока нет комментариев.