Сырный паровой бульон с вырезкой и огуречным тартаром
Легкий диетический суп на основе прозрачного бульона из свиной вырезки с добавлением твердого сыра и свежих огурцов для свежести.
12,5
2,8
2,2
Ингредиенты
- Свинина вырезка - 120г
- Сыр твердый - 40г
- Огурцы - 100г
- Томатная паста - 10г
- Соевый соус - 5г
- Сливочное масло - 3г
- Паприка - 2г
- Перец черный - 1г
- Вода - 300г
Приготовление
- Нарежьте свинину мелкими кубиками, залейте водой и готовьте в пароварке 20 минут до готовности.
- Добавьте в бульон томатную пасту, соевый соус, паприку и черный перец, прогрейте еще 5 минут.
- Натрите сыр на мелкой терке, огурцы нарежьте очень мелкими кубиками.
- В тарелку выложите огурцы, залейте горячим бульоном с мясом, добавьте сливочное масло и посыпьте тертым сыром перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежирная свиная вырезка, приготовленная на пару в овощной подушке с интенсивным ароматом копченой паприки, без добавления лишнего жира.
Диетическое второе блюдо, где основным акцентом является томленый лук, дополненный паровым омлетом из белков и овощным гарниром.
Нежные паровые котлеты из тыквы и кабачка с сочной мясной начинкой внутри.
Сытное блюдо из курицы и смеси гарниров, приготовленное в пароварке с пикантным соусом из горчицы и кетчупа.
Сытное блюдо, приготовленное на пару, сочетающее нежную курицу с гарниром из риса и макарон, заправленное соусом из кетчупа и горчицы.
Сытное блюдо из курицы и смеси гарниров, приготовленное в пароварке с пикантным соусом из кетчупа и горчицы.
Комментарии
Пока нет комментариев.