Куриный салат 'Средиземноморский бриз' с отварным картофелем
Легкий и сытный салат из мелко нарезанного куриного бедра, отварного картофеля и яиц, заправленный легким соусом на основе яичного желтка и специй.
5,2
4,6
18,9
Ингредиенты
- Филе куриного бедра - 70г
- Картофель среднего размера - 100г
- Яйцо куриное (отварное) - 40г
- Масло растительное - 8г
- Соль - 2г
- Черный перец - 1г
- Вода (для разбавления заправки) - 5г
Приготовление
- Заранее отварите картофель в мундире и яйцо вкрутую, остудите и очистите.
- Нарежьте филе куриного бедра очень мелкими кубиками (предварительно убедитесь, что продукт безопасен для употребления в холодном виде или используйте слабосоленое/маринованное филе).
- Нарежьте картофель и яйцо кубиками аналогичного размера.
- Для заправки разотрите желток отварного яйца с растительным маслом, солью, перцем и небольшим количеством воды до консистенции соуса.
- Смешайте все нарезанные ингредиенты в глубокой миске.
- Заправьте салат полученным соусом, аккуратно перемешайте и подавайте охлажденным.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный холодный салат на основе свежего картофеля с нежной заправкой из творожного и плавленого сыра, дополненный свежими овощами.
Легкий и питательный холодный салат на основе отварной куриной грудки и яиц, дополненный углеводным гарниром для сбалансированного завтрака.
Освежающий салат на основе диетического мяса куриной голени с добавлением творога и свежих овощей, заправленный лимонным соком и минимумом масла.
Освежающий салат с акцентом на маринованный красный лук, дополненный белком куриного яйца и хрустящими овощами без добавления майонеза.
Легкий и освежающий салат с высоким содержанием белка, идеально подходящий для ужина при похудении. Минимум жиров, максимум клетчатки.
Свежий и легкий салат из отварного минтая с хрустящей капустой, свеклой и болгарским перцем, заправленный пикантным соусом на основе томатной пасты и лука.
Комментарии
Пока нет комментариев.