Луковый салат 'Хрустящий белок' с яйцом
Освежающий салат с акцентом на маринованный красный лук, дополненный белком куриного яйца и хрустящими овощами без добавления майонеза.
10,5
2,2
4,8
Ингредиенты
- Лук репчатый - 150г
- Яйца куриные (вареные вкрутую) - 120г
- Капуста белокочанная - 80г
- Морковь - 50г
- Болгарский перец - 50г
- Огурцы маринованные - 30г
- Уксус яблочный (для маринования лука) - 5г
- Соль, перец черный - 3г
Приготовление
- Лук нарезать тонкими полукольцами, залить холодной водой с добавлением уксуса на 10 минут, затем отжать.
- Капусту тонко нашинковать, морковь натереть на крупной терке, перец нарезать соломкой.
- Маринованные огурцы нарезать мелким кубиком.
- Яйца отварить вкрутую, очистить и нарезать крупными дольками.
- Смешать все овощи в глубокой миске, слегка посолить и поперчить.
- Выложить овощную смесь на тарелку, сверху украсить дольками яиц.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыОсвежающий салат на основе диетического мяса куриной голени с добавлением творога и свежих овощей, заправленный лимонным соком и минимумом масла.
Легкий и освежающий салат с высоким содержанием белка, идеально подходящий для ужина при похудении. Минимум жиров, максимум клетчатки.
Свежий и легкий салат из отварного минтая с хрустящей капустой, свеклой и болгарским перцем, заправленный пикантным соусом на основе томатной пасты и лука.
Легкий белковый салат на основе крабовых палочек с хрустящим сочетанием свежих и маринованных огурцов, заправленный нежным творожным кремом.
Легкий и сытный салат, где сухие листы лазаньи используются как хрустящая основа, дополненная нежирным белком и специями.
Освежающий салат на основе отварного минтая, хрустящей капусты и свеклы, заправленный легким соусом без майонеза.
Комментарии
Пока нет комментариев.