Рыбные «Рулетики-улитки» в томатном соусе
Нежные филе белой рыбы, свернутые в спирали с начинкой из ароматной зелени и чеснока, томленые в мультиварке в густом домашнем томатном соусе.
14,5
4,2
4,8
Ингредиенты
- Филе трески или минтая - 500г
- Томаты в собственном соку (протертые) - 300г
- Петрушка свежая - 15г
- Чеснок - 3 зубчика (9г)
- Оливковое масло - 20г
- Лук репчатый - 100г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Сушеный базилик - 2г
Приготовление
- Нарежьте филе рыбы на длинные полоски шириной 3-4 см, посолите и поперчите.
- Измельчите петрушку и чеснок, смешайте с половиной оливкового масла и распределите по полоскам рыбы.
- Сверните каждую полоску в плотный рулетик-улитку и закрепите зубочисткой, если необходимо.
- В чашу мультиварки налейте оставшееся масло, добавьте мелко нарезанный лук и обжаривайте в режиме «Жарка» 5 минут до мягкости.
- Выложите рыбные рулетики в чашу поверх лука, залейте протертыми томатами с базиликом.
- Установите режим «Тушение» на 30 минут. Готовое блюдо подавайте горячим, аккуратно удалив зубочистки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытные голубцы упрощенной формы: крупные капустные листья, наполненные смесью мясного фарша и риса, плотно сложенные конвертами и томленые в мультиварке в томатном соусе.
Сытный и густой суп-рагу, где красная чечевица разваривается в нежное пюре, обволакивая кусочки копченой грудинки и овощи, создавая насыщенный вкус без использования муки.
Нежные паровые котлетки из отварной свеклы и манной крупы, внутри которых скрывается начинка из мягкого творога с чесноком и дробленым орехом.
Сытное и ароматное блюдо из перловой крупы, томленой в мультиварке до состояния нежной кремовой основы, дополненное копченой куриной грудкой и лесными грибами.
Сытный завтрак в мультиварке: нежная ячневая каша, томленая с кусочками груши и грецким орехом, подается в виде порционных «мешочков» из тонких блинчиков на молоке.
Нежный паровой десерт для позднего перекуса, сочетающий текстуру мягкого риса и пышного омлета, приготовленный в мультиварке.
Комментарии
Пока нет комментариев.