Свекольные «Медальоны» с грецким орехом и чесночным творогом
Нежные паровые котлетки из отварной свеклы и манной крупы, внутри которых скрывается начинка из мягкого творога с чесноком и дробленым орехом.
6,5
6,0
15,5
Ингредиенты
- Свекла отварная - 300г
- Манная крупа - 50г
- Творог мягкий 5% - 100г
- Грецкие орехи - 20г
- Чеснок - 1 зубчик
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Соль - 3г
- Масло подсолнечное - 10г
Приготовление
- Свеклу натереть на мелкой терке, смешать с манной крупой, яйцом и солью. Дать постоять 10 минут для набухания манки.
- Для начинки смешать творог с измельченным чесноком и рублеными грецкими орехами.
- Сформировать из свекольной массы небольшие лепешки, в центр каждой положить чайную ложку творожной начинки и защипнуть края, формируя плоские медальоны.
- Смазать чашу мультиварки маслом, выложить медальоны и готовить в режиме «Варка на пару» или «Выпечка» 20 минут, перевернув один раз в середине процесса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и густой суп-рагу, где красная чечевица разваривается в нежное пюре, обволакивая кусочки копченой грудинки и овощи, создавая насыщенный вкус без использования муки.
Сытное и ароматное блюдо из перловой крупы, томленой в мультиварке до состояния нежной кремовой основы, дополненное копченой куриной грудкой и лесными грибами.
Сытный завтрак в мультиварке: нежная ячневая каша, томленая с кусочками груши и грецким орехом, подается в виде порционных «мешочков» из тонких блинчиков на молоке.
Нежный паровой десерт для позднего перекуса, сочетающий текстуру мягкого риса и пышного омлета, приготовленный в мультиварке.
Нежный и необычный завтрак: зерна амаранта, томленые в мультиварке с кокосовым молоком до кремовой текстуры, с добавлением обжаренного кунжута для текстурного контраста.
Легкий дневной перекус из нежной гречневой массы, сформированной в виде гнезд с цельным перепелиным яйцом внутри, приготовленные на пару в мультиварке.
Комментарии
Пока нет комментариев.