App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Средиземноморский кускус с крабовым муссом и ананасом
Легкий и освежающий салат на основе кускуса с нежным творожно-крабовым акцентом, хрустящим орехом и экзотической ноткой ананаса.
7,5
6,2
25,4
Ингредиенты
- Кускус - 60г
- Крабовые палочки - 40г
- Сыр творожный сливочный - 30г
- Ананас консервированный - 40г
- Грецкие орехи рубленые - 10г
- Зеленый лук - 10г
- Вода (для запаривания кускуса) - 80г
- Масло растительное - 8г
- Соль, черный перец - 2г
Приготовление
- Залейте кускус кипятком, накройте крышкой и оставьте на 10 минут до набухания, затем разрыхлите вилкой.
- Крабовые палочки нарежьте мелкими кубиками, ананас — небольшими кусочками.
- В отдельной емкости смешайте творожный сыр с мелко нарезанным зеленым луком, солью и перцем до состояния крема.
- Соедините остывший кускус с крабовыми палочками, ананасом и заправьте творожным муссом с добавлением растительного масла.
- Перед подачей посыпьте салат рублеными грецкими орехами для придания текстуры.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное домашнее блюдо: порционные кусочки свинины, томленые в густом соусе вместе с крупными сегментами моркови и картофеля до полной мягкости.
Хрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Сытный ужин в стиле стир-фрай: тонкие полоски свиной вырезки, быстро обжаренные с кусочками ананаса и болгарским перцем в кисло-сладком соусе.
Простой уваренный томатный концентрат с легкой кислинкой, приготовленный в кастрюле.
Сытный и густой суп-рагу, где красная чечевица разваривается в нежное пюре, обволакивая кусочки копченой грудинки и овощи, создавая насыщенный вкус без использования муки.
Сытное и ароматное блюдо, где куриные сердечки обжариваются в казане до плотной корочки и томятся с большим количеством репчатого лука, превращающегося в густой соус.
Комментарии
Пока нет комментариев.