App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Мясные «Бочонки» с овощным ассорти в кастрюле
Сытное домашнее блюдо: порционные кусочки свинины, томленые в густом соусе вместе с крупными сегментами моркови и картофеля до полной мягкости.
9,5
8,5
12,0
Ингредиенты
- Свинина (лопатка) - 500г
- Картофель - 400г
- Морковь - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Томатная паста - 30г
- Масло подсолнечное - 20г
- Вода - 300мл
- Лавровый лист - 2шт
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте мясо крупными кубиками, обжарьте в кастрюле с толстым дном на масле до румяной корочки.
- Добавьте мелко нарезанный лук и морковь, нарезанную крупными брусками, пассеруйте 5 минут.
- Добавьте томатную пасту, перемешайте и прогрейте 1 минуту.
- Выложите сверху крупно нарезанный картофель, залейте водой, чтобы она слегка покрывала овощи.
- Посолите, поперчите, добавьте лавровый лист.
- Накройте крышкой и тушите на медленном огне 50-60 минут до мягкости мяса и картофеля.
Реакции
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыГустой, сливочно-овощной суп с нежным филе белой рыбы, который согревает и насыщает. Блюдо готовится в одной кастрюле, где рыба томится до мягкости в ароматном бульоне.
Простой уваренный томатный концентрат с легкой кислинкой, приготовленный в кастрюле.
Легкий поздний перекус: нежные шарики из кукурузной крупы, сваренные в ароматном молочно-сливочном отваре с добавлением капли мускатного ореха.
Нежная и питательная манная каша, сваренная на молоке с добавлением воды.
Нежная и питательная молочная каша, приготовленная в кастрюле.
Сытное домашнее блюдо в стиле густого супа-рагу: перловая крупа, томленая в кастрюле с копченой грудинкой и лесными грибами до кремовой текстуры.
Комментарии
Пока нет комментариев.