Творожный гратен в тортилье
Сытная запеканка из творога и йогурта в хрустящей оболочке из пшеничных тортилий, запеченная до золотистой корочки.
11,5
6,2
22,8
Ингредиенты
- Тортилья пшеничная - 2 шт.
- Творог 5% - 300г
- Йогурт греческий - 100г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Сахар (или подсластитель по вкусу) - 20г
- Ванилин - 1г
- Сливочное масло (для смазывания формы) - 10г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- В глубокой миске смешайте творог, греческий йогурт, яйцо, сахар и ванилин до получения однородной кремовой массы.
- Смажьте небольшую форму для запекания сливочным маслом.
- Выложите одну тортилью на дно формы так, чтобы края немного заходили на бортики.
- Выложите творожную начинку на тортилью и разровняйте.
- Накройте сверху второй тортильей, слегка подогнув края внутрь формы.
- Смажьте верхнюю тортилью остатками йогурта или капелькой масла для лучшей румяности.
- Запекайте в духовке 20-25 минут до золотистого цвета тортильи и плотной текстуры начинки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическая пышная творожная запеканка, запеченная в духовке до золотистой корочки, с нежной текстурой благодаря сметанному крему.
Воздушный запеченный десерт из творога со сметанным кремом, обладающий текстурой суфле.
Воздушная запеченная творожная запеканка с нежной сметанной текстурой, приготовленная без использования муки.
Классическая нежная творожная запеканка, запеченная в духовке до золотистой корочки, с добавлением сметанного слоя для особой сочности.
Аппетитные крупные помидоры, фаршированные нежной смесью творога и моцареллы, запеченные до золотистой корочки.
Легкая и сочная запеканка из творога с помидорами и тягучей моцареллой
Комментарии
Пока нет комментариев.