Творожный пудинг «Нежность»
Воздушный запеченный десерт из творога со сметанным кремом, обладающий текстурой суфле.
11,5
7,2
20,8
Ингредиенты
- Творог 5% - 400г
- Сметана - 150г
- Сахар - 80г
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Манная крупа - 30г
- Ванильный сахар - 10г
- Сливочное масло (для смазки формы) - 10г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Творог протрите через сито или пробейте блендером до однородности.
- В отдельной емкости взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до пышной светлой пены.
- Аккуратно соедините творожную массу с яичной, добавьте сметану и манку, тщательно перемешайте до объединения ингредиентов.
- Смажьте форму для запекания сливочным маслом.
- Выложите творожную массу в форму и отправьте в духовку на 35-40 минут до золотистой корочки.
- Дайте пудингу остыть в форме перед подачей, чтобы он стабилизировался.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическая пышная творожная запеканка, запеченная в духовке до золотистой корочки, с нежной текстурой благодаря сметанному крему.
Воздушная запеченная творожная запеканка с нежной сметанной текстурой, приготовленная без использования муки.
Классическая нежная творожная запеканка, запеченная в духовке до золотистой корочки, с добавлением сметанного слоя для особой сочности.
Аппетитные крупные помидоры, фаршированные нежной смесью творога и моцареллы, запеченные до золотистой корочки.
Легкая и сочная запеканка из творога с помидорами и тягучей моцареллой
Нежный запеченный десерт на основе сметаны и карамелизированного сахара.
Комментарии
Пока нет комментариев.