Творожная запеканка «Нежность»
Классическая пышная творожная запеканка, запеченная в духовке до золотистой корочки, с нежной текстурой благодаря сметанному крему.
11,5
6,2
16,5
Ингредиенты
- Творог 5% - 500г
- Сметана - 150г
- Сахар - 80г
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Манная крупа - 40г
- Ванильный сахар - 10г
- Сливочное масло (для смазывания формы) - 10г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C.
- В глубокой миске соедините творог, сметану, сахар и ванильный сахар. Тщательно пробейте массу погружным блендером до однородности.
- Добавьте яйца и манную крупу, перемешайте лопаткой до объединения ингредиентов и оставьте на 10-15 минут, чтобы манка набухла.
- Смажьте форму для запекания сливочным маслом.
- Выложите творожную массу в форму и разровняйте поверхность.
- Отправьте в духовку на 35-40 минут до появления легкой золотистой корочки.
- Готовую запеканку остудите в форме перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыВоздушный запеченный десерт из творога со сметанным кремом, обладающий текстурой суфле.
Воздушная запеченная творожная запеканка с нежной сметанной текстурой, приготовленная без использования муки.
Классическая нежная творожная запеканка, запеченная в духовке до золотистой корочки, с добавлением сметанного слоя для особой сочности.
Аппетитные крупные помидоры, фаршированные нежной смесью творога и моцареллы, запеченные до золотистой корочки.
Легкая и сочная запеканка из творога с помидорами и тягучей моцареллой
Нежный запеченный десерт на основе сметаны и карамелизированного сахара.
Комментарии
Пока нет комментариев.