Запеченные томаты с творожно-моцарельным муссом
Аппетитные крупные помидоры, фаршированные нежной смесью творога и моцареллы, запеченные до золотистой корочки.
11,2
7,5
3,8
Ингредиенты
- Помидоры крупные - 4 шт (600г)
- Творог 5% - 200г
- Моцарелла (для пиццы) - 100г
- Яйцо куриное - 1 шт
- Чеснок - 1 зубчик
- Базилик сушеный - 2г
- Соль - 3г
- Черный молотый перец - 1г
- Оливковое масло - 10г
Приготовление
- Срежьте верхушки у помидоров, аккуратно удалите мякоть чайной ложкой, чтобы получились 'чашечки'.
- В миске смешайте творог, половину натертой моцареллы, яйцо, измельченный чеснок, соль, перец и базилик до однородной массы.
- Наполните помидоры творожной смесью, сверху присыпьте оставшейся моцареллой.
- Выложите помидоры в форму для запекания, смазанную оливковым маслом.
- Запекайте в разогретой до 180°C духовке 20-25 минут до мягкости томатов и расплавления сыра.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЛегкая и сочная запеканка из творога с помидорами и тягучей моцареллой
Нежный запеченный десерт на основе сметаны и карамелизированного сахара.
Легкая и полезная запеканка из творога и греческого йогурта, приготовленная в духовке.
Нежная запеканка из смеси трех видов творога с добавлением ароматных специй.
Ароматные ломтики белого хлеба, запеченные в нежной молочно-сливочной заливке с твердым сыром и свежим укропом.
Нежная домашняя запеканка из творога с добавлением молочно-мучной основы, приготовленная в духовке.
Комментарии
Пока нет комментариев.