App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Перловые «Жемчужины» в кокосовом бульоне
Нежный и согревающий поздний перекус: перловая крупа, томленая до мягкости в легком кокосовом молоке с добавлением свежего имбиря, создающая уютную кремовую текстуру.
3,2
6,8
22,5
Ингредиенты
- Перловая крупа - 80г
- Кокосовое молоко (питьевое) - 200мл
- Вода - 150мл
- Свежий имбирь - 5г
- Мед - 10г
- Щепотка соли - 1г
- Цедра лимона - 2г
Приготовление
- Промойте перловую крупу и залейте водой в кастрюле, варите на медленном огне 15 минут до полуготовности.
- Добавьте кокосовое молоко, натертый на мелкой терке имбирь и щепотку соли.
- Томите под крышкой еще 10-12 минут, пока крупа не станет мягкой, а жидкость не загустеет до консистенции жидкого крема.
- Снимите с огня, добавьте мед и лимонную цедру, перемешайте и дайте настояться 2 минуты перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное домашнее блюдо: порционные кусочки свинины, томленые в густом соусе вместе с крупными сегментами моркови и картофеля до полной мягкости.
Легкий и уютный поздний перекус: нежные творожные клецки, отваренные в ароматном молоке с нотками ванили, которые тают во рту.
Нежный и бодрящий завтрак: киноа, томленая в кокосовом молоке с цедрой лимона, превращенная в густой кремовый пудинг с добавлением семян чиа для текстуры.
Нежнейшие паровые кнели из белой рыбы, томленые в густом пряном бульоне из свежих томатов и сладкого перца.
Сытные и яркие домашние клецки из отварной свеклы и манной крупы, отваренные в ароматном бульоне и приправленные нежным сливочным соусом.
Минималистичный горячий напиток на основе воды с добавлением сахара и соли для баланса вкуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.