App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Сельдь под шубой
Классический слоеный салат с соленой сельдью и отварными овощами, заправленный майонезом.
5,5
10,2
12,8
Ингредиенты
- Сельдь слабосоленая - 300г
- Картофель - 300г
- Морковь - 200г
- Свекла - 300г
- Яйцо куриное - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Майонез - 200г
- Соль - 5г
- Уксус столовый - 10г
Приготовление
- Тщательно вымойте овощи. Поместите картофель, морковь и свеклу в кастрюлю, залейте холодной водой и варите до готовности (около 30-40 минут для моркови и картофеля, 60 минут для свеклы).
- Отварите яйца вкрутую в отдельной кастрюле в течение 10 минут, затем остудите в холодной воде.
- Очистите остывшие овощи и яйца от кожуры и скорлупы. Натрите их на крупной терке в разные емкости.
- Мелко нарежьте сельдь, удалив кости. Лук нарежьте мелкими кубиками и замаринуйте в смеси уксуса и воды на 10 минут.
- Выкладывайте ингредиенты слоями в глубокую салатницу: картофель, сельдь, лук, морковь, яйца, свекла. Каждый слой промазывайте небольшим количеством майонеза.
- Дайте готовому блюду настояться в холодильнике минимум 2 часа перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное домашнее блюдо: порционные кусочки свинины, томленые в густом соусе вместе с крупными сегментами моркови и картофеля до полной мягкости.
Простой уваренный томатный концентрат с легкой кислинкой, приготовленный в кастрюле.
Легкий и нежный десертный суп для позднего перекуса: жемчужины тапиоки, томленые в кокосовом молоке до прозрачности, с освежающей ноткой лайма.
Сытное и согревающее тушеное блюдо из красной чечевицы и овощей, томленое в кастрюле до густой текстуры, напоминающей густой суп-рагу.
Сытное первое блюдо: нежные диетические кнели из белой рыбы, томленые в густом ароматном бульоне с овощами.
Бодрящий завтрак: нежная перловая крупа, сваренная в молоке до кремовой консистенции, дополненная мягкими кусочками яблок с ароматом корицы.
Комментарии
Пока нет комментариев.