Жареная курица с картофелем и луком
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом жарки, с использованием куриных бедер, картофеля и репчатого лука.
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Куриные бедра (без кости и кожи, для упрощения расчетов) - 300г
- Лук репчатый - 150г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
Шаги
- Картофель очистить и нарезать средними кубиками (примерно 2х2 см).
- Куриные бедра нарезать на кусочки размером с картофель. Приправить солью и перцем.
- В большой сковороде разогреть растительное масло на среднем огне.
- Выложить курицу и жарить до золотистой корочки (около 7-10 минут).
- Добавить нарезанный лук к курице и жарить еще 3 минуты, помешивая.
- Добавить картофель в сковороду. Увеличить огонь до средне-сильного. Жарить, периодически помешивая, пока картофель не станет мягким внутри и золотистым снаружи (около 15-20 минут).
- Попробовать и при необходимости добавить еще соли. Подавать горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареный картофель с беконом и зеленым луком
Простое и сытное блюдо, где картофель обжаривается до золотистой корочки вместе с хрустящим беконом и приправляется свежим зеленым луком.
Жареные овощи "Осенний микс"
Ароматная смесь из цветной капусты, кольраби, картофеля и капустных соцветий, обжаренная до золотистой корочки.
Жареный картофель с домашним фаршем и луком
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом жарки, с использованием картофеля, домашнего фарша (свинина/говядина), лука и чеснока.
Жареные свиные ребрышки с картофелем и овощами
Простое и сытное блюдо, где свиные ребрышки обжариваются с картофелем, луком, помидорами и огурцами.
Жареная фасоль с картофелем и луком
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом жарки, с использованием красной фасоли, картофеля и репчатого лука.
Тушеная индейка с овощами и сметаной
Простое и сытное блюдо из индюшиного фарша, тушеного с луком, морковью и чесноком, заправленное сметаной.