Тушеная индейка с овощами и сметаной
Простое и сытное блюдо из индюшиного фарша, тушеного с луком, морковью и чесноком, заправленное сметаной.
16,5
10,5
7,5
Ингредиенты
- Фарш из филе индейки - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 80г
- Чеснок - 10г
- Сметана 15% - 50г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
Приготовление
- Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке, чеснок измельчить.
- В сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук до прозрачности (3-4 минуты).
- Добавить морковь и жарить еще 5 минут до мягкости.
- Выложить фарш из индейки к овощам. Разбить комочки лопаткой и жарить, помешивая, пока фарш не изменит цвет (около 7-10 минут).
- Добавить измельченный чеснок и жарить еще 1 минуту.
- Уменьшить огонь до минимума, добавить сметану, перемешать. Тушить под крышкой 5-7 минут, пока сметана не прогреется и не загустеет.
- Подавать горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСочные жареные куриные бедра, тушенные с баклажанами, кабачками, морковью и помидорами.
Простое и быстрое азиатское блюдо, приготовленное методом быстрой обжарки (fry) с использованием риса, моркови и болгарского перца.
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом жарки, с использованием куриных бедер, картофеля и репчатого лука.
Быстрое и ароматное блюдо, приготовленное методом жарки, с нежной индейкой и овощами, глазированными соевым соусом.
Простое и сытное блюдо, сочетающее жареный картофель с хрустящим салом и свежие овощи с яйцом.
Быстро обжаренная говяжья вырезка с капустой, картофелем и болгарским перцем.
Комментарии
Пока нет комментариев.