Кабачковые «Лодочки» с мягким сыром и кедровым орехом
Нежный и легкий поздний перекус: половинки молодых кабачков, приготовленные на пару, наполненные воздушной смесью из творожного сыра и пряных трав.
5,5
7,2
2,8
Ингредиенты
- Молодой кабачок - 300г
- Творожный сыр - 100г
- Кедровые орехи - 15г
- Свежий укроп - 10г
- Чеснок - 1 зубчик
- Соль - 2г
- Черный молотый перец - 1г
Приготовление
- Кабачки тщательно вымыть, разрезать вдоль на две равные части и аккуратно вынуть чайной ложкой часть мякоти, чтобы получились лодочки.
- Вынутую мякоть мелко порубить, смешать с творожным сыром, измельченным укропом, пропущенным через пресс чесноком, солью и перцем.
- Наполнить получившейся сырной массой кабачковые лодочки.
- Выложить заготовки в корзину пароварки и готовить на пару 12-15 минут до мягкости кабачка.
- Перед подачей посыпать каждую лодочку кедровыми орехами для придания легкого орехового аромата.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежные, воздушные паровые творожные шарики с яркой начинкой из мягкой кураги — легкий и полезный перекус с тонким фруктовым ароматом.
Нежные паровые клецки из тыквенного теста с кремовой сырной начинкой внутри, легкий и яркий дневной перекус.
Легкий паровой перекус: небольшие мешочки из тонкого блинчика на основе гречневой муки, наполненные нежной начинкой из творожного сыра и свежего укропа.
Нежные паровые рулетики из овсяного теста с начинкой из ягод и ореховой пасты, приготовленные в пароварке. Полезный и бодрящий завтрак с мягкой текстурой.
Нежные паровые мешочки из кукурузного теста, наполненные сливочной начинкой из мягкого сыра и свежего шпината — идеальный теплый перекус, который легко усваивается.
Воздушные паровые десертные кнедлики из манной крупы с добавлением мака и свежей лимонной цедры, которые подаются теплыми к утреннему чаю.
Комментарии
Пока нет комментариев.