App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Чечевичные «Кораллы» с овощным конфи
Сытное густое рагу из красной чечевицы, томленное в мультиварке с овощами и пряным томатным соусом, создающее текстуру нежного пюре с цельными овощными вкраплениями.
8,5
2,5
27,0
Ингредиенты
- Красная чечевица - 200г
- Болгарский перец - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Томатная паста - 40г
- Вода - 500мл
- Растительное масло - 20г
- Чеснок - 10г
- Куркума - 2г
- Соль - 5г
- Зелень кинзы - 15г
Приготовление
- Нарезать лук и перец мелкими кубиками, чеснок измельчить.
- В чаше мультиварки на режиме 'Жарка' разогреть масло, обжарить лук до прозрачности, добавить перец и томатную пасту, готовить 5 минут.
- Всыпать промытую чечевицу, добавить куркуму и соль, перемешать.
- Залить ингредиенты горячей водой и включить режим 'Тушение' на 40 минут.
- За 5 минут до готовности добавить чеснок. Перед подачей посыпать свежей кинзой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и густой суп-рагу, где красная чечевица разваривается в нежное пюре, обволакивая кусочки копченой грудинки и овощи, создавая насыщенный вкус без использования муки.
Ароматный утренний десерт из томленой в мультиварке гречневой крупы, сформированной в плотные порционные диски, с добавлением сладкого чернослива и ноткой корицы.
Нежные паровые клецки из густой манной каши, сваренные в мультиварке в ароматном молочном бульоне с изюмом, идеально подходят для легкого и уютного завершения дня.
Легкий и согревающий поздний перекус: нежные шарики из тертого яблока и манки, томленые в мультиварке в густом овсяном отваре с корицей.
Нежные паровые конвертики из овсяного теста, приготовленные в мультиварке, с начинкой из томленой груши и ароматом корицы.
Миниатюрные паровые мешочки из отварного риса с начинкой из обжаренных шампиньонов и лука, томленые в мультиварке в легком овощном бульоне до мягкости.
Комментарии
Пока нет комментариев.