Овощное рагу с кабачками в мультиварке
Нежное и полезное диетическое рагу, томленое в собственном соку, идеально подходящее для легкого обеда.
1,2
2,2
6,0
Ингредиенты
- Кабачки - 600г
- Морковь - 200г
- Лук репчатый - 150г
- Масло подсолнечное - 20г
- Вода - 100мл
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Зелень укропа - 10г
Приготовление
- Подготовьте овощи: кабачки нарежьте средним кубиком, морковь натрите на крупной терке, лук мелко нашинкуйте.
- В чашу мультиварки налейте масло, выложите лук и морковь. Установите режим 'Жарка' на 5 минут для пассеровки.
- Добавьте к овощам кабачки, соль, перец и воду.
- Переключите мультиварку в режим 'Тушение' на 30 минут.
- За 2 минуты до окончания программы добавьте мелко нарезанную зелень укропа и перемешайте.
- Подавайте горячим в качестве самостоятельного блюда или гарнира.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и полезное овощное рагу, приготовленное методом томления в мультиварке.
Слои белокочанной капусты, томленые в мультиварке с куриным филе, брокколи и цветной капустой, приправленные свежей зеленью.
Легкий диетический суп на основе огурцов и болгарского перца с добавлением нежирного куриного филе для достижения нормы белка.
Сытное и легкое блюдо, приготовленное в мультиварке на пару с минимальным количеством масла, богатое белком и клетчаткой.
Сытный завтрак на основе карамелизированного в воде лука и яичного белка с гарниром из овощей, приготовленный в мультиварке.
Сытное второе блюдо, где основным компонентом выступает томленый лук, дополненный картофелем и яйцами, приготовленное в мультиварке для сохранения текстуры и вкуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.