Яблочные «Оладьи-облака» с кунжутной пастой
Нежные и воздушные оладьи на основе тертого яблока и манной крупы, быстро обжаренные на сковороде до легкой карамельной корочки.
4,5
8,5
25,0
Ингредиенты
- Яблоко сладкое - 200г
- Манная крупа - 40г
- Яйцо куриное - 1 шт
- Сахар - 10г
- Масло подсолнечное - 15г
- Кунжутная паста (тахини) - 10г
- Корица молотая - 2г
- Соль - 1г
Приготовление
- Очистите яблоко от кожуры и натрите на мелкой терке, отожмите лишний сок.
- В миске смешайте тертое яблоко, яйцо, манную крупу, сахар, корицу и щепотку соли. Оставьте массу на 5 минут для набухания манки.
- Разогрейте сковороду с подсолнечным маслом на среднем огне.
- Выкладывайте массу столовой ложкой на сковороду, формируя небольшие оладьи.
- Жарьте по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
- Перед подачей сбрызните готовые оладьи кунжутной пастой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Быстрая закуска из вареных яиц, обжаренных в смеси двух видов сыра до золотистой корочки.
Легкий поздний перекус: тонкая вермишель, обжаренная на сковороде до состояния золотистых «гнезд», внутри которых плавится нежный ломтик полутвердого сыра.
Сытное блюдо на сковороде: мелко нарезанное куриное филе и шампиньоны, обжаренные до золотистой корочки и залитые густой смесью из яиц и сыра, образующей плотную «крышку-пай».
Хрустящие треугольники из застывшей кукурузной каши, обжаренные до золотистой корочки, с тягучей начинкой из расплавленного сыра и свежей мяты.
Хрустящие лепешки из кукурузной муки, в центре которых расплавлен ломтик соленого сыра сулугуни, обжаренные на сковороде до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.