App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Амарантовые «облака» с миндальным молоком и медом
Легкий и нежный поздний перекус: зерна амаранта, отваренные до кремовой консистенции в миндальном молоке, с добавлением цветочного меда и дробленых орехов.
3,5
4,2
20,5
Ингредиенты
- Амарант (крупа) - 50г
- Миндальное молоко - 200мл
- Вода - 100мл
- Мед - 15г
- Миндальные лепестки - 5г
- Щепотка соли - 1г
Приготовление
- Промойте амарант в мелком сите под холодной водой.
- В кастрюле смешайте воду и миндальное молоко, доведите до легкого кипения.
- Всыпьте амарант, добавьте щепотку соли, убавьте огонь до минимума.
- Варите под крышкой 20-25 минут, периодически помешивая, пока крупа не станет мягкой, а жидкость не превратится в кремовый соус.
- Снимите с огня, добавьте мед и перемешайте.
- Выложите в глубокую пиалу, посыпьте миндальными лепестками перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное домашнее блюдо: порционные кусочки свинины, томленые в густом соусе вместе с крупными сегментами моркови и картофеля до полной мягкости.
Простой уваренный томатный концентрат с легкой кислинкой, приготовленный в кастрюле.
Легкий и согревающий десерт для позднего перекуса: нежные, воздушные клецки из манной крупы, сваренные в молоке с легким цитрусовым ароматом.
Сытное блюдо, где тонкие ломтики говядины служат оболочкой для ароматной овощной начинки, томленые в густом пряном бульоне до полной мягкости.
Нежный и легкий вечерний десерт: воздушные клецки из гречневой муки и творога, томленые в горячем молоке с карамелизированной грушей.
Легкий и согревающий поздний перекус: нежные шарики из запаренного кускуса, томленые в молоке с добавлением мягкой кураги, которые подаются в виде теплого десертного супа.
Комментарии
Пока нет комментариев.