App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Амарантовые «облака» с миндальным молоком и медом
Легкий и нежный поздний перекус: зерна амаранта, отваренные до кремовой консистенции в миндальном молоке, с добавлением цветочного меда и дробленых орехов.
3,5
4,2
20,5
Ингредиенты
- Амарант (крупа) - 50г
- Миндальное молоко - 200мл
- Вода - 100мл
- Мед - 15г
- Миндальные лепестки - 5г
- Щепотка соли - 1г
Приготовление
- Промойте амарант в мелком сите под холодной водой.
- В кастрюле смешайте воду и миндальное молоко, доведите до легкого кипения.
- Всыпьте амарант, добавьте щепотку соли, убавьте огонь до минимума.
- Варите под крышкой 20-25 минут, периодически помешивая, пока крупа не станет мягкой, а жидкость не превратится в кремовый соус.
- Снимите с огня, добавьте мед и перемешайте.
- Выложите в глубокую пиалу, посыпьте миндальными лепестками перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и необычное блюдо из перловой крупы, томленой в кастрюле до состояния ризотто, с нежными кольцами кальмара и хрустящим болгарским перцем.
Нежная овсяная каша на молоке с карамелизированным в кастрюле инжиром, создающая атмосферу домашнего уюта для позднего перекуса.
Классические отварные зеленые перцы, фаршированные говяжьим фаршем, приготовленные в собственном соку.
Нежная и питательная молочная каша из манной крупы
Густое домашнее рагу из красной чечевицы, томленое в кастрюле с ароматом копченой грудинки и хрустящим сельдереем.
Сытный обед из нежных фрикаделек из индейки, сваренных вместе с мелкими свекольными клецками в пряном бульоне с кокосовым молоком.
Комментарии
Пока нет комментариев.