App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Молочные «Сферы» из кускуса с курагой
Легкий и согревающий поздний перекус: нежные шарики из запаренного кускуса, томленые в молоке с добавлением мягкой кураги, которые подаются в виде теплого десертного супа.
4,5
3,8
27,5
Ингредиенты
- Кускус - 80г
- Молоко 2.5% - 250мл
- Курага - 30г
- Мед - 10г
- Ванильный сахар - 5г
- Сливочное масло - 10г
- Щепотка соли - 1г
Приготовление
- Курагу мелко нарежьте и залейте кипятком на 5 минут, затем слейте воду.
- В кастрюле доведите молоко до кипения, добавьте соль и ванильный сахар.
- Всыпьте кускус в горячее молоко, перемешайте, накройте крышкой и дайте постоять 5 минут до набухания.
- Добавьте в кастрюлю подготовленную курагу и сливочное масло, прогрейте на медленном огне 2 минуты, помешивая.
- Снимите с огня, вмешайте мед и сформируйте из массы небольшие аккуратные сферы при помощи двух ложек, выложив их в порционную пиалу с остатками молока.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное домашнее блюдо: порционные кусочки свинины, томленые в густом соусе вместе с крупными сегментами моркови и картофеля до полной мягкости.
Простой уваренный томатный концентрат с легкой кислинкой, приготовленный в кастрюле.
Оригинальный завтрак: нежные яичные блинчики, свернутые в рулеты с начинкой из томленых овощей, отваренные в легком овощном бульоне до состояния сочных «коконов».
Сытное вегетарианское блюдо: нежные бланшированные листья свеклы (или мангольда), свернутые в плотные улитки с начинкой из отварной зеленой чечевицы и дробленых грецких орехов, то…
Нежный и легкий вечерний перекус: овсяные хлопья длительного варки, томленые в молоке до консистенции густого крема, сформованные в виде мягких «узелков» с добавлением дробленых о…
Необычный диетический суп с ореховым вкусом семян подсолнечника, дополненный свежими нотками апельсиновой цедры и пикантностью красного лука.
Комментарии
Пока нет комментариев.