App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Хрустящие «Гнезда» из вермишели с сырным центром
Легкий поздний перекус: тонкая вермишель, обжаренная на сковороде до состояния золотистых «гнезд», внутри которых плавится нежный ломтик полутвердого сыра.
9,5
12,0
35,0
Ингредиенты
- Вермишель паутинка - 100г
- Яйцо куриное - 1шт
- Сыр российский или гауда - 40г
- Сливочное масло - 15г
- Соль - 2г
- Сушеный базилик - 1г
Приготовление
- Отварите вермишель до полуготовности (2-3 минуты), откиньте на дуршлаг и дайте стечь лишней воде.
- Взбейте яйцо с солью и сушеным базиликом, смешайте с остывшей вермишелью.
- Разогрейте сковороду со сливочным маслом. Выложите вермишелевую массу небольшими порциями в форме плоских гнезд.
- Обжаривайте на среднем огне 3 минуты до румяной корочки снизу.
- В центр каждого гнезда положите ломтик сыра, переверните гнезда или накройте их крышкой на 1 минуту, чтобы сыр расплавился, а вторая сторона подрумянилась.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Хрустящие тонкие лепешки из тертого картофеля с добавлением нежного зеленого горошка и освежающей мяты, обжаренные на сковороде до золотистой корочки. Идеальный теплый перекус.
Хрустящие обжаренные на сковороде лепешки из ржаного хлеба и сырного теста, которые идеально подходят для быстрого и сытного позднего перекуса.
Сытный завтрак из обжаренных овощей и яиц на сливочном масле.
Пышные утренние оладьи на основе фруктового пюре и семян льна, обжаренные на сковороде до карамельной корочки, которые не требуют добавления сахара.
Обжаренные куриные голени, завернутые в капустные листья с овсяной панировкой и нежным сырным соусом на основе меда.
Комментарии
Пока нет комментариев.