Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Азиатский «Казан-вог» с говядиной и рисовой лапшой

Сытное блюдо, приготовленное в казане по принципу стир-фрай: обжаренные до корочки кусочки говядины с овощами и широкой рисовой лапшой в густом соусе.

25 мин
195 Ккал / 100г
Белки

12,0

Жиры

7,0

Углеводы

21,0

Ингредиенты

10 продуктов
  • Говяжья вырезка - 300г
  • Лапша рисовая широкая - 150г
  • Болгарский перец - 150г
  • Стручковая фасоль - 100г
  • Соевый соус - 40мл
  • Чеснок - 15г
  • Имбирь свежий - 10г
  • Растительное масло - 30мл
  • Кунжут - 5г
  • Крахмал кукурузный - 10г

Приготовление

6 шагов
  1. Нарежьте говядину тонкими полосками, обваляйте в крахмале. Разогрейте казан до максимума с маслом.
  2. Быстро обжарьте мясо в казане до румяной корочки, выньте на тарелку.
  3. В тот же казан добавьте нарезанный соломкой перец и фасоль, жарьте 3-4 минуты до состояния аль-денте.
  4. Верните мясо в казан, добавьте измельченный чеснок и имбирь, влейте соевый соус.
  5. Добавьте предварительно замоченную в кипятке лапшу, тщательно перемешайте, прогревая всё вместе 2 минуты.
  6. Посыпьте кунжутом перед подачей.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты

Сытное и ароматное блюдо, где куриные сердечки обжариваются в казане до плотной корочки и томятся с большим количеством репчатого лука, превращающегося в густой соус.

Ккал
195
Белки
14,5г
Жиры
12,0г
Углев
6,5г
45 мин Другое Жарка 👍 1

Классическое блюдо восточной кухни: сочные куски баранины или говядины, обжаренные в казане до румяной корочки вместе с картофелем, пропитанным мясными соками.

Ккал
245
Белки
12,5г
Жиры
14,0г
Углев
17,5г
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.