Жареная куриная грудка с овощами и сыром

Быстрое и сытное блюдо, обжаренное на сковороде, с сочными помидорами, луком и расплавленным сыром.

Ккал/100г226
Белки22,5
Жиры11,5
Углеводы8,5

Ингредиенты

  • Куриная грудка - 250г
  • Морковь - 70г
  • Лук репчатый - 50г
  • Помидоры - 100г
  • Сыр твердый - 40г
  • Лук зеленый - 10г
  • Растительное масло - 15г
  • Соль - 2г
  • Черный перец - 1г

Шаги

  1. Куриную грудку нарезать небольшими кубиками или полосками.
  2. Морковь нарезать тонкой соломкой, репчатый лук мелко нашинковать.
  3. Помидоры нарезать дольками.
  4. Разогреть растительное масло на сковороде и обжарить курицу до полуготовности (около 5-7 минут).
  5. Добавить морковь и репчатый лук к курице, жарить, помешивая, еще 5 минут.
  6. Добавить помидоры, посолить и поперчить. Тушить 3-4 минуты, пока помидоры не станут мягкими.
  7. Посыпать сверху натертым твердым сыром. Накрыть крышкой на 1-2 минуты, чтобы сыр расплавился.
  8. Подавать, посыпав нарезанным зеленым луком.

Реакции

Пока нет реакций.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку