Запеканка из яиц и морской капусты с майонезом

Ингредиенты

• Яйца куриные - 200г
• Морская капуста (готовая, маринованная или отварная) - 250г
• Майонез (для связки) - 50г
• Соль - 2г
• Черный перец молотый - 1г

Шаги

1. Разогрейте духовку до 180°C. Подготовьте небольшую форму для запекания, смазывать не нужно, так как майонез содержит жир.
2. Если морская капуста очень влажная, слегка отожмите ее. Выложите капусту ровным слоем на дно формы.
3. В отдельной миске слегка взбейте яйца с солью и перцем. Добавьте майонез и тщательно перемешайте до однородной консистенции.
4. Равномерно залейте яично-майонезной смесью морскую капусту в форме.
5. Выпекайте в разогретой духовке 25-30 минут, пока заливка полностью не схватится и не станет золотистой.