App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Молочные клёцки «Сливочный уют»
Легкий и согревающий поздний перекус: нежные домашние клёцки из муки и яйца, сваренные в ароматном подслащенном молоке с добавлением ванильных ноток.
5,2
4,8
24,5
Ингредиенты
- Молоко 2.5% - 400 мл
- Мука пшеничная - 80 г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Сахар - 15 г
- Сливочное масло - 10 г
- Ванильный сахар - 5 г
- Щепотка соли - 1 г
Приготовление
- В глубокой миске взбейте яйцо с щепоткой соли, постепенно всыпая муку до получения густого, однородного теста, которое медленно сползает с ложки.
- В кастрюле доведите молоко с сахаром и ванильным сахаром до легкого кипения.
- С помощью чайной ложки, смоченной в горячем молоке, аккуратно опускайте небольшие порции теста в кипящее молоко.
- Варите клёцки на медленном огне около 5-7 минут, пока они не всплывут на поверхность и не увеличатся в объеме.
- Снимите кастрюлю с огня, добавьте кусочек сливочного масла, перемешайте и дайте настояться 2 минуты перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЭкзотическая альтернатива привычным кашам: амарант, сваренный в кастрюле до состояния нежного крема с кокосовым молоком, дополненный цедрой лайма для бодрящего аромата.
Нежная, воздушная манная каша-суфле, сваренная на молоке до кремовой консистенции, дополненная томленой вишней для легкой кислинки. Идеальный теплый перекус перед сном.
Сытный и ароматный индийский суп-пюре из красной чечевицы, томленый в кастрюле до кремовой текстуры с добавлением кокосового молока и свежего имбиря.
Сытное и простое в приготовлении блюдо из нежной свинины и овощей, томленых в кастрюле.
Необычная интерпретация утренней каши: гречневая крупа, сваренная до мягкости в кокосовом молоке с нотками ванили, превращается в нежный десерт с кремовой текстурой.
Легкий согревающий суп на основе овсяных хлопьев долгого варки, дополненный нежным расплавленным сыром и хрустящей текстурой гренок для идеального позднего перекуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.