Мясные кесадильи на гриле
Хрустящие конверты из лаваша с сочной говяжьей начинкой и тянущимся сыром, приготовленные на гриле для получения аппетитных полосок.
14,5
12,0
19,5
Ингредиенты
- Фарш говяжий - 400г
- Лаваш тонкий - 2 листа
- Сыр твердый - 150г
- Лук репчатый - 50г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Сушеный чеснок - 3г
Приготовление
- Мелко нарежьте лук и обжарьте его на сковороде до мягкости, добавьте говяжий фарш, посолите, поперчите и добавьте сушеный чеснок. Жарьте до готовности мяса, разбивая комочки лопаткой.
- Натрите сыр на крупной терке.
- Разрежьте листы лаваша на прямоугольники. На одну половину каждого куска выложите мясную начинку и посыпьте сыром.
- Сложите лаваш пополам, формируя плоские конверты.
- Смажьте поверхность конвертов небольшим количеством масла.
- Разогрейте сковороду-гриль до высокой температуры и обжаривайте кесадильи по 2-3 минуты с каждой стороны до появления золотистых полосок и расплавления сыра внутри.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие конверты из лаваша с сочной говяжьей начинкой и расплавленным сыром, приготовленные на гриле до золотистой корочки.
Сочные мясные кебабы, приготовленные на гриле, подаются с нежным домашним хумусом и пикантным томатным соусом.
Хрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Сытное и ароматное блюдо, где куриные сердечки обжариваются в казане до плотной корочки и томятся с большим количеством репчатого лука, превращающегося в густой соус.
Сытная домашняя запеканка из нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, запеченная до золотистой корочки.
Сытная домашняя запеканка из слоев нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, томленая в духовке до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.