Мясные кесадильи на гриле
Хрустящие конверты из лаваша с сочной говяжьей начинкой и расплавленным сыром, приготовленные на гриле до золотистой корочки.
14,5
16,2
14,8
Ингредиенты
- Фарш говяжий - 300г
- Лаваш тонкий - 150г
- Сыр твердый - 100г
- Лук репчатый - 50г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 3г
- Черный молотый перец - 2г
- Сушеный чеснок - 2г
Приготовление
- Мелко нарежьте лук и обжарьте его на сковороде с небольшим количеством масла до мягкости.
- Добавьте к луку говяжий фарш, соль, перец и сушеный чеснок. Обжаривайте до готовности фарша, разбивая комочки лопаткой.
- Натрите сыр на крупной терке.
- Нарежьте лаваш на прямоугольники или квадраты нужного размера.
- На одну половину каждого куска лаваша выложите мясную начинку, посыпьте тертым сыром и накройте второй половиной лаваша.
- Смажьте поверхность лаваша маслом и выложите на разогретый гриль (или сковороду-гриль).
- Обжаривайте по 2-3 минуты с каждой стороны до появления характерных полосок гриля и расплавления сыра внутри.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие конверты из лаваша с сочной говяжьей начинкой и тянущимся сыром, приготовленные на гриле для получения аппетитных полосок.
Сочные мясные кебабы, приготовленные на гриле, подаются с нежным домашним хумусом и пикантным томатным соусом.
Хрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Сытное и ароматное блюдо, где куриные сердечки обжариваются в казане до плотной корочки и томятся с большим количеством репчатого лука, превращающегося в густой соус.
Сытная домашняя запеканка из нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, запеченная до золотистой корочки.
Сытная домашняя запеканка из слоев нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, томленая в духовке до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.