Творожно-ягодный «омлет-суфле» на пару
Нежный утренний десерт, приготовленный в мультиварке на пару: пышная яично-творожная масса с добавлением цельной черной смородины, обладающая текстурой легкого облака.
11,5
6,2
15,8
Ингредиенты
- Творог 5% - 200г
- Яйца куриные - 2 шт.
- Черная смородина (замороженная) - 50г
- Манная крупа - 20г
- Сахар - 20г
- Ванильный сахар - 5г
- Сливочное масло (для смазывания формы) - 10г
Приготовление
- Взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до появления пышной светлой пены.
- Добавьте к яйцам творог и манку, тщательно пробейте массу погружным блендером до однородной кремовой консистенции.
- Аккуратно вмешайте ягоды черной смородины с помощью лопатки, стараясь не повредить их.
- Смажьте небольшую силиконовую или стеклянную форму для мультиварки сливочным маслом и выложите в нее полученную смесь.
- Установите форму в корзину для варки на пару, налейте в чашу мультиварки 500 мл горячей воды.
- Готовьте в режиме «Пар» в течение 25 минут, затем дайте постоять под крышкой еще 5 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и уютное блюдо из перловой крупы, томленой в мультиварке с обилием лесных грибов и сливок, по текстуре напоминающее классическое ризотто.
Сытное блюдо для ужина, где нежная свинина долго томится в мультиварке вместе с ароматными ломтиками айвы, карамелизируясь в собственном соку.
Сытное и необычное блюдо в мультиварке: нежные кольца кальмара, томленые с картофелем, зеленым горошком и ароматным укропом в сливочно-чесночном соусе.
Густой, сливочно-овощной суп с выраженным морским вкусом, приготовленный методом томления в мультиварке. Сочетание нежной рыбы, сладкой кукурузы и картофеля.
Нежное филе белой рыбы, томленое в мультиварке с ароматным соусом из протертых томатов, оливок и пряных трав, создающее насыщенный и сбалансированный ужин.
Быстрая и согревающая каша из овсяных хлопьев долгого варки, приготовленная в мультиварке, которая идеально подходит для легкого вечернего перекуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.