Запеченная курица с овощами и соусом Тартар-Кетчуп
Куриная грудка, запеченная с луком и помидорами под пикантным соусом на основе тартара, кетчупа и майонеза.
Ккал/100г266
Белки18,5
Жиры12,5
Углеводы20,5
Ингредиенты
- Куриная грудка - 400г
- Помидоры - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Мука пшеничная - 30г
- Соевый соус - 15г
- Горчица - 10г
- Кетчуп - 30г
- Майонез - 40г
- Тартар - 50г
- Паприка - 5г
- Перец черный - 2г
- Батон пшеничный - 100г
- Спагетти - 100г
Шаги
- Куриную грудку нарезать средними кусками, замариновать в соевом соусе, паприке и черном перце на 15 минут.
- Лук нарезать полукольцами, помидоры - кружочками.
- Для соуса смешать тартар, кетчуп, майонез и горчицу.
- Батон нарезать кубиками и слегка обжарить на 5г масла до золотистого цвета (можно использовать для подачи или как сухарики). Спагетти отварить до готовности.
- В форму для запекания выложить курицу, сверху лук и помидоры. Смазать половиной соуса.
- Запекать в духовке при 180°C около 30 минут.
- Оставшийся соус смешать с 15г муки, разведенной в небольшом количестве воды, и прогреть до загустения (если требуется как дополнительный соус).
- Подавать запеченную курицу с овощами, гарнировать отварными спагетти и гренками из батона.
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыЗапеканка из индейки и макарон с томатным соусом
Простая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Запеченные куриные бедра с машем и вешенками
Ароматное запеченное блюдо из куриных бедер с грибами и овощами, приправленное свежей зеленью.
Запеканка "Свинина под овощным одеялом" с сырной корочкой
Слоистая запеканка из свиной вырезки, картофеля и цветной капусты под сливочно-томатным соусом с сырной корочкой.
Запеченная гречка с куриными бедрами и овощами
Ароматное и сытное блюдо, где гречка томится в духовке вместе с сочными куриными бедрами, луком и морковью.
Баранья запеканка с летними овощами и белыми грибами
Ароматная запеканка из нежной баранины и сочных летних овощей с лесными грибами, запеченная до золотистой корочки.
Запеченная говядина с картофелем и яйцом
Нежное запеченное блюдо из говяжьей вырезки и картофеля, увенчанное яйцом.