Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Говядина с овощами в кастрюле

Сытное и полезное рагу из говяжьей лопатки с овощами, приготовленное методом длительной варки.

100 мин
96 Ккал / 100г
Белки

7,5

Жиры

3,5

Углеводы

8,5

Ингредиенты

9 продуктов
  • Говядина (лопатка) - 500г
  • Картофель - 400г
  • Лук репчатый - 100г
  • Морковь - 100г
  • Болгарский перец - 100г
  • Вода - 800г
  • Масло подсолнечное - 15г
  • Соль - 5г
  • Черный перец - 2г

Приготовление

5 шагов
  1. Нарежьте говядину кубиками по 3 см, обжарьте в кастрюле с маслом до румяной корочки.
  2. Добавьте мелко нарезанный лук и тертую морковь к мясу, пассеруйте 5 минут.
  3. Залейте водой, доведите до кипения, снимите пену и варите на медленном огне 60 минут.
  4. Добавьте нарезанный картофель и болгарский перец, посолите и поперчите.
  5. Варите до мягкости картофеля, примерно 25-30 минут.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.