Свинина с овощами в кастрюле
Сытное и ароматное рагу из свиной вырезки и овощей, приготовленное методом варки в кастрюле.
7,0
5,0
10,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Картофель - 400г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Помидоры - 100г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кубиками и обжарьте в кастрюле с толстым дном на масле до легкой корочки.
- Добавьте мелко нарезанный лук и тертую морковь к мясу, пассеруйте 5 минут.
- Добавьте нарезанный кубиками картофель и залейте водой так, чтобы она едва покрывала овощи.
- Добавьте нарезанные помидоры, соль и перец.
- Накройте крышкой и варите на медленном огне 35-40 минут до мягкости картофеля и готовности мяса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Наваристый и полезный суп на основе говяжьей вырезки с овощным ассорти
Легкое и полезное блюдо из отварных овощей, приготовленное в кастрюле.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Сытный и нежный суп из мясного фарша, овощей и плавленого сыра, приготовленный в кастрюле.
Необычный вареный суп из свежих овощей, загущенный майонезом для кремовой текстуры.
Комментарии
Пока нет комментариев.