Гречневый «Сбитень-каша» с томленым яблоком и корицей
Сытный утренний завтрак: гречневые хлопья, томленые в смеси воды и яблочного сока до кремовой текстуры, с добавлением карамелизованных ломтиков яблок.
3,2
2,5
22,1
Ингредиенты
- Гречневые хлопья - 100г
- Яблочный сок (натуральный) - 250мл
- Вода - 150мл
- Яблоки сорта Гренни Смит - 150г
- Сливочное масло - 15г
- Корица молотая - 3г
- Мед - 10г
- Соль - 1г
Приготовление
- Яблоки очистить от кожуры и нарезать мелкими кубиками.
- В кастрюле растопить сливочное масло, добавить яблоки и корицу, обжаривать 3-4 минуты до мягкости.
- Влить в кастрюлю яблочный сок и воду, довести до кипения.
- Всыпать гречневые хлопья и соль, тщательно перемешать.
- Варить на медленном огне при постоянном помешивании 5–7 минут до загустения и мягкости хлопьев.
- Снять с огня, добавить мед, накрыть крышкой и дать настояться 3 минуты перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и изысканное блюдо из крупных макаронных изделий в форме ракушек, томленных в густом сливочном соусе с креветками и шпинатом.
Сытные мини-тефтели из говядины и булгура, томленые в густом соусе из протертых томатов, подаются как самостоятельное густое блюдо.
Экзотический завтрак из амаранта, сваренного в кокосовом молоке до кремовой текстуры, дополненный ярким, кисло-сладким домашним курдом из облепихи.
Легкий и нежный десертный суп на основе круглозерного риса, томленого в кокосовом молоке до кремовой текстуры, с тонким ароматом лайма.
Сытное, густое блюдо на стыке супа и рагу, где кусочки говядины долго томятся с овощами и паприкой до мягкости, создавая насыщенный пряный бульон.
Густой, согревающий суп-рагу на основе красной чечевицы и тыквы с добавлением подкопченных колбасок для насыщенного вкуса и аромата.
Комментарии
Пока нет комментариев.