App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Рисовые «жемчужины» в кокосовом молоке с цедрой
Легкий и нежный десертный суп на основе круглозерного риса, томленого в кокосовом молоке до кремовой текстуры, с тонким ароматом лайма.
2,5
7,2
22,0
Ингредиенты
- Рис круглозерный - 60г
- Кокосовое молоко (консервированное) - 150мл
- Вода - 100мл
- Сахар тростниковый - 15г
- Цедра лайма - 2г
- Щепотка соли - 1г
Приготовление
- Промойте рис под холодной водой до прозрачности.
- В кастрюле смешайте рис, воду и щепотку соли. Доведите до кипения, убавьте огонь до минимума и варите под крышкой 10 минут до полуготовности.
- Влейте кокосовое молоко, добавьте сахар и варите на медленном огне еще 7-10 минут, периодически помешивая, пока рис не станет мягким, а масса не приобретет кремовую консистенцию.
- Снимите с огня, добавьте свежую цедру лайма, перемешайте и дайте настояться под крышкой 2 минуты перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное, густое блюдо на стыке супа и рагу, где кусочки говядины долго томятся с овощами и паприкой до мягкости, создавая насыщенный пряный бульон.
Густой, согревающий суп-рагу на основе красной чечевицы и тыквы с добавлением подкопченных колбасок для насыщенного вкуса и аромата.
Нежный утренний суп на основе кукурузной крупы мелкого помола с добавлением сливок и карамелизованных в кастрюле кусочков сушеного инжира.
Нежный утренний суп, где в горячем густом ягодном киселе варятся мягкие творожные клецки. Идеальное сочетание ягодной кислинки и сливочного вкуса творога.
Легкий, согревающий суп с нежными овсяными клецками, сваренными прямо в молоке. Идеальное блюдо для быстрого и уютного перекуса, которое не перегружает желудок перед сном.
Бодрящий завтрак из нежной кукурузной крупы, сваренной в кастрюле до кремовой консистенции, дополненной пряным томатным соусом и бережно сваренными в той же кастрюле яйцами.
Комментарии
Пока нет комментариев.