App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Говяжьи ребра с овощами в воке
Сытное блюдо из обжаренных говяжьих ребер с карамелизованным луком, морковью и картофелем, приготовленное по технологии стир-фрай.
9,5
11,2
13,8
Ингредиенты
- Говяжьи ребра - 400г
- Картофель - 300г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте говяжьи ребра на небольшие кусочки, картофель и морковь — тонкой соломкой, лук — полукольцами.
- Разогрейте вок с маслом на сильном огне, обжарьте ребра до золотистой корочки (около 8-10 минут).
- Добавьте к мясу морковь и лук, обжаривайте 5 минут, постоянно помешивая.
- Добавьте картофель, посолите и поперчите, готовьте на сильном огне еще 12-15 минут до мягкости овощей и готовности мяса.
- Снимите с огня и подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо в азиатском стиле, приготовленное методом быстрой обжарки куриных бедер с овощами и рисом.
Быстро обжаренное филе минтая с карамелизированным луком и морковью, приготовленное по технологии вок.
Ароматные обжаренные овощи и грибы вешенки в стиле стир-фрай с пикантной соевой заправкой.
Сытное блюдо из обжаренной говяжьей вырезки с овощами, подаваемое с гарниром из риса и кукурузной крупы.
Сытное блюдо из обжаренных куриных бедер, картофеля и овощей, смешанных со спагетти в технике стир-фрай.
Ассорти из сезонных овощей, быстро обжаренных на сильном огне до состояния аль-денте с сохранением текстуры и витаминов.
Комментарии
Пока нет комментариев.