Молочный суп с овсяными клецками «Вечерняя колыбельная»
Легкий, согревающий суп с нежными овсяными клецками, сваренными прямо в молоке. Идеальное блюдо для быстрого и уютного перекуса, которое не перегружает желудок перед сном.
5,2
4,8
17,5
Ингредиенты
- Молоко 2.5% - 400 мл
- Овсяные хлопья (быстрого приготовления) - 60 г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Сахар - 10 г
- Сливочное масло - 10 г
- Соль - 1 г
- Ванильный сахар - 3 г
Приготовление
- В небольшой миске смешайте овсяные хлопья с яйцом и щепоткой соли, дайте постоять 5 минут, чтобы масса стала густой и однородной.
- В кастрюле доведите молоко до кипения, добавьте сахар и ванильный сахар.
- С помощью чайной ложки аккуратно сформируйте небольшие клецки из овсяной массы и опустите их в кипящее молоко.
- Варите на медленном огне 5–7 минут до мягкости клецек и легкого загустения супа.
- Добавьте сливочное масло, снимите с огня и дайте настояться под крышкой еще 2 минуты перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыБодрящий завтрак из нежной кукурузной крупы, сваренной в кастрюле до кремовой консистенции, дополненной пряным томатным соусом и бережно сваренными в той же кастрюле яйцами.
Питательная и необычная безглютеновая каша из амаранта, томленая в кокосовом молоке с добавлением семян чиа и свежего манго для тропического настроения.
Сытное и наваристое блюдо из перловой крупы и говядины, долго томленое в глубокой кастрюле до мягкости текстур.
Сытный и согревающий суп с глубоким копченым ароматом, нежной текстурой красной чечевицы и легкой ноткой копченой паприки.
Нежная и быстрая овсяная каша на молоке, идеальный теплый перекус для легкого вечера.
Нежная и легкая каша на молоке, которая быстро утоляет голод и не нагружает желудок перед сном.
Комментарии
Пока нет комментариев.