Кунжутное печенье на яйцах и муке

Простое и хрустящее печенье, приготовленное только из муки, яиц и кунжута, выпеченное до золотистой корочки.

Ккал/100г375
Белки12,5
Жиры10,5
Углеводы58,0

Ингредиенты

  • Мука пшеничная - 200г
  • Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт. крупных)
  • Семена кунжута - 30г
  • Вода (для связки, если необходимо) - 10г

Шаги

  1. Смешайте муку и семена кунжута в миске.
  2. Добавьте яйца. Замесите плотное, но эластичное тесто. Если тесто слишком сухое, добавьте немного воды (до 10г).
  3. Разделите тесто на небольшие порции и скатайте шарики, затем слегка приплюсните их, формируя печенье толщиной около 5-7 мм.
  4. Выложите печенье на противень, застеленный пергаментной бумагой.
  5. Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 15-20 минут, пока печенье не станет золотистым и хрустящим.

Реакции

😍 1

Поставить реакцию можно в приложении.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку