Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Острый омлет-скрэмбл с карамелизованным беконом и яблоком

Необычный завтрак, сочетающий нежность яиц, соленость хрустящего бекона и легкую кислинку жареного яблока с пряным ароматом.

15 мин
245 Ккал / 100г
Белки

9,5

Жиры

18,0

Углеводы

10,5

Ингредиенты

8 продуктов
  • Яйца куриные - 3 шт.
  • Бекон сырокопченый - 50 г
  • Яблоко зеленое - 1 шт. (150 г)
  • Сметана 15% - 30 г
  • Масло сливочное - 15 г
  • Корица молотая - 1 г
  • Черный молотый перец - 1 г
  • Соль - 2 г

Приготовление

6 шагов
  1. Нарежьте бекон небольшими кусочками, яблоко очистите от сердцевины и нарежьте тонкими ломтиками.
  2. Разогрейте сковороду и обжарьте бекон до золотистого хруста, затем добавьте ломтики яблока и жарьте вместе 3 минуты до мягкости яблок.
  3. Посыпьте яблоки корицей и перцем, перемешайте.
  4. Взбейте яйца со сметаной и солью в отдельной миске.
  5. Добавьте сливочное масло в сковороду, вылейте яичную смесь поверх бекона и яблок.
  6. Готовьте на умеренном огне, постоянно помешивая лопаткой, пока яйца не схватятся в мягкий, кремовый скрэмбл.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты

Легкий и быстрый перекус: обжаренный хлеб с нежной яично-сырной смесью, которая схватывается на сковороде за пару минут.

Ккал
245
Белки
11,5г
Жиры
12,0г
Углев
22,0г
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.