Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Острый омлет-скрэмбл с карамелизованными томатами и базиликом

Пряный и сочный завтрак, где нежные яйца сочетаются с томлеными в масле помидорами и свежей зеленью, создавая яркий вкусовой контраст.

12 мин
195 Ккал / 100г
Белки

9,5

Жиры

15,0

Углеводы

5,0

Ингредиенты

6 продуктов
  • Яйца куриные - 3 шт.
  • Помидоры черри - 150 г
  • Свежий базилик - 10 г
  • Сливочное масло - 20 г
  • Хлопья красного перца (чили) - 1 г
  • Соль - 2 г

Приготовление

7 шагов
  1. Разрежьте помидоры черри пополам.
  2. Разогрейте сковороду на среднем огне, растопите 10 г сливочного масла.
  3. Выложите помидоры срезом вниз, добавьте хлопья чили и жарьте 3-4 минуты до мягкости и легкой карамелизации.
  4. В миске слегка взбейте яйца с солью до однородности.
  5. Добавьте в сковороду оставшееся масло, влейте яйца и убавьте огонь.
  6. Аккуратно помешивайте массу лопаткой, пока яйца не схватятся, но останутся влажными.
  7. Снимите с огня, посыпьте мелко нарезанным базиликом и сразу подавайте.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты

Легкий и быстрый перекус: обжаренный хлеб с нежной яично-сырной смесью, которая схватывается на сковороде за пару минут.

Ккал
245
Белки
11,5г
Жиры
12,0г
Углев
22,0г
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.