Сырные облака на тостах
Легкий и быстрый перекус: обжаренный хлеб с нежной яично-сырной смесью, которая схватывается на сковороде за пару минут.
11,5
12,0
22,0
Ингредиенты
- Хлеб пшеничный - 2 ломтика
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Сыр полутвердый - 40 г
- Сливочное масло - 10 г
- Молоко - 20 мл
- Соль - 1 г
- Зелень петрушки - 5 г
Приготовление
- Натрите сыр на мелкой терке, смешайте его с яйцом, молоком и мелко рубленной петрушкой, добавьте щепотку соли.
- Разогрейте сковороду на среднем огне, растопите сливочное масло.
- Выложите ломтики хлеба на сковороду и слегка обжарьте с одной стороны.
- Переверните хлеб, быстро распределите сырно-яичную смесь поверх ломтиков.
- Убавьте огонь до минимума, накройте сковороду крышкой и готовьте 2-3 минуты, пока сыр не расплавится, а яичная масса не загустеет.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящий хлеб, пропитанный яичной смесью с расплавленным сыром — идеальный вариант для быстрого и сытного перекуса.
Легкие и ароматные оладьи из тертого кабачка с добавлением соленой брынзы и свежего укропа, обжаренные до золотистой корочки.
Сытное домашнее блюдо, где жареный картофель встречается с копченой грудинкой и карамелизованным луком, превращаясь в полноценный обед.
Сытное и ароматное блюдо, где курица обжаривается вместе с картофелем и сладким перцем до золотистой корочки.
Сытный завтрак с контрастом сладковато-соленого хрустящего бекона и нежной яичной основы с пикантной ноткой чили.
Необычное сочетание нежного яичного скрэмбла с хрустящим соленым беконом и кисло-сладкими ломтиками яблока, обжаренными в специях.
Комментарии
Пока нет комментариев.