Свинина в стиле стир-фрай с зеленым перцем и арахисом
Сытный и быстрый вок из нежной свинины с хрустящим перцем, арахисом и пикантным соево-имбирным соусом.
14,0
11,0
8,0
Ингредиенты
- Свиная вырезка - 300г
- Болгарский перец зеленый - 200г
- Лук репчатый - 80г
- Арахис жареный - 30г
- Соевый соус - 40мл
- Чеснок - 10г
- Имбирь свежий - 10г
- Крахмал картофельный - 10г
- Масло подсолнечное - 20г
- Перец чили молотый - 2г
Приготовление
- Нарежьте свинину тонкими полосками, обваляйте в крахмале.
- Нарежьте перец соломкой, лук полукольцами, измельчите чеснок и имбирь.
- Разогрейте вок с маслом на сильном огне, быстро обжарьте мясо до золотистой корочки (3-4 минуты), выложите на тарелку.
- В том же воке обжарьте лук, перец, имбирь и чеснок в течение 3 минут, постоянно помешивая.
- Верните мясо в вок, добавьте соевый соус, чили и арахис.
- Прогрейте все вместе еще 1-2 минуты до загустения соуса и подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежное куриное филе с грибами и луком, обжаренное в стиле вок и томленое в легком сливочном соусе.
Сытная яичная лапша, обжаренная на сильном огне с кусочками куриного филе, хрустящим болгарским перцем и соево-чесночной заправкой.
Сытная домашняя лапша, обжаренная в воке с кусочками куриного филе, хрустящей морковью и луком в соево-чесночном соусе.
Сытная лапша в стиле вок с обжаренной свининой, хрустящим перцем и соево-чесночным соусом.
Сытный азиатский ужин: тонкие ломтики свинины, обжаренные с болгарским перцем и луком в пикантном соусе, идеально для быстрого и горячего приема пищи.
Сытный и быстрый ужин в азиатском стиле: тонкие ломтики свинины, обжаренные до золотистой корочки с хрустящими овощами в пряном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.