Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Свинина в стиле стир-фрай с зеленым перцем и арахисом

Сытный и быстрый вок из нежной свинины с хрустящим перцем, арахисом и пикантным соево-имбирным соусом.

20 мин
195 Ккал / 100г
Белки

14,0

Жиры

11,0

Углеводы

8,0

Ингредиенты

10 продуктов
  • Свиная вырезка - 300г
  • Болгарский перец зеленый - 200г
  • Лук репчатый - 80г
  • Арахис жареный - 30г
  • Соевый соус - 40мл
  • Чеснок - 10г
  • Имбирь свежий - 10г
  • Крахмал картофельный - 10г
  • Масло подсолнечное - 20г
  • Перец чили молотый - 2г

Приготовление

6 шагов
  1. Нарежьте свинину тонкими полосками, обваляйте в крахмале.
  2. Нарежьте перец соломкой, лук полукольцами, измельчите чеснок и имбирь.
  3. Разогрейте вок с маслом на сильном огне, быстро обжарьте мясо до золотистой корочки (3-4 минуты), выложите на тарелку.
  4. В том же воке обжарьте лук, перец, имбирь и чеснок в течение 3 минут, постоянно помешивая.
  5. Верните мясо в вок, добавьте соевый соус, чили и арахис.
  6. Прогрейте все вместе еще 1-2 минуты до загустения соуса и подавайте горячим.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.