App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Свинина в стиле стир-фрай с зеленым перцем и арахисом
Сытный и быстрый вок из нежной свинины с хрустящим перцем, арахисом и пикантным соево-имбирным соусом.
14,0
11,0
8,0
Ингредиенты
- Свиная вырезка - 300г
- Болгарский перец зеленый - 200г
- Лук репчатый - 80г
- Арахис жареный - 30г
- Соевый соус - 40мл
- Чеснок - 10г
- Имбирь свежий - 10г
- Крахмал картофельный - 10г
- Масло подсолнечное - 20г
- Перец чили молотый - 2г
Приготовление
- Нарежьте свинину тонкими полосками, обваляйте в крахмале.
- Нарежьте перец соломкой, лук полукольцами, измельчите чеснок и имбирь.
- Разогрейте вок с маслом на сильном огне, быстро обжарьте мясо до золотистой корочки (3-4 минуты), выложите на тарелку.
- В том же воке обжарьте лук, перец, имбирь и чеснок в течение 3 минут, постоянно помешивая.
- Верните мясо в вок, добавьте соевый соус, чили и арахис.
- Прогрейте все вместе еще 1-2 минуты до загустения соуса и подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный ужин в стиле стир-фрай: тонкие полоски свиной вырезки, быстро обжаренные с кусочками ананаса и болгарским перцем в кисло-сладком соусе.
Нежное куриное филе с грибами и луком, обжаренное в стиле вок и томленое в легком сливочном соусе.
Сытное блюдо, где тонкие блинчики из рисовой муки и яиц сворачиваются с начинкой из обжаренной курицы, овощей и арахиса, а затем быстро обжариваются в воке до хрустящей корочки.
Сытный вок-обед: упругая лапша фунчоза, обжаренная с тонкими слайсами говядины и стеблями сельдерея в пикантном соево-имбирном соусе.
Сытное блюдо в стиле стир-фрай: длинные бруски говядины и баклажана, обжаренные в воке до карамельной корочки в соево-чесночном соусе.
Сытный и яркий вок-стир-фрай: хрустящие соцветия цветной капусты и плотные кубики тофу, быстро обжаренные в горячем воке с чесночно-имбирным соусом и кунжутом.
Комментарии
Пока нет комментариев.