App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Сливочное рагу из курицы с картофелем и морковью
Сытное домашнее блюдо, приготовленное в одной кастрюле: нежные кусочки куриного филе, томленые с овощами в густом ароматном соусе.
8,5
5,2
11,5
Ингредиенты
- Куриное филе - 500г
- Картофель - 600г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Сливки 10% - 150мл
- Растительное масло - 20г
- Чеснок - 10г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Свежая петрушка - 15г
Приготовление
- Нарежьте куриное филе средними кубиками, картофель — крупными дольками, лук и морковь — мелкими кубиками.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте масло и обжарьте курицу до легкой румяной корочки.
- Добавьте лук и морковь, пассеруйте 5 минут до мягкости.
- Добавьте картофель, залейте горячей водой так, чтобы она едва покрывала овощи, посолите и поперчите.
- Накройте крышкой и варите на медленном огне 20 минут до мягкости картофеля.
- Влейте сливки и добавьте измельченный чеснок, готовьте еще 5 минут без крышки до загустения соуса.
- Перед подачей посыпьте мелко нарезанной петрушкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическая нежная овсяная каша на молоке, идеальная для легкого вечернего успокоения.
Сытное домашнее блюдо в одной кастрюле: нежное филе индейки, томленое с картофелем в густом соусе из сливок и ароматных трав.
Насыщенный, густой суп с дымным ароматом копченой курицы, нежной текстурой сливок и сладкими зернами кукурузы.
Нежная кукурузная каша на молоке с карамелизированными в кастрюле яблоками, корицей и ноткой морской соли.
Классическая нежная овсяная каша на молоке, приготовленная в кастрюле, идеально подходит для легкого и уютного завершения дня.
Нежная овсяная каша на молоке с томлеными кусочками яблока, идеальный вариант для легкого и согревающего перекуса перед сном.
Комментарии
Пока нет комментариев.