Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Хрустящие кабачковые оладьи с брынзой

Легкие и ароматные оладьи из тертого кабачка с добавлением соленой брынзы и свежего укропа, обжаренные до золотистой корочки.

20 мин
165 Ккал / 100г
Белки

6,5

Жиры

9,2

Углеводы

13,8

Ингредиенты

8 продуктов
  • Кабачок молодой - 300г
  • Брынза - 80г
  • Яйцо куриное - 1 шт.
  • Мука пшеничная - 40г
  • Укроп свежий - 15г
  • Масло подсолнечное - 20г
  • Соль - 2г
  • Черный перец - 1г

Приготовление

6 шагов
  1. Натрите кабачок на крупной терке, посолите и оставьте на 5 минут, затем тщательно отожмите лишнюю жидкость.
  2. Смешайте отжатый кабачок с яйцом, раскрошенной брынзой, мелко нарезанным укропом и перцем.
  3. Добавьте муку и перемешайте до получения однородной массы.
  4. Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне.
  5. Выкладывайте массу столовой ложкой на сковороду, формируя небольшие оладьи.
  6. Обжаривайте по 3-4 минуты с каждой стороны до появления яркой золотистой корочки.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.