Вок-лапша по-деревенски с курицей и овощами
Сытная яичная лапша, обжаренная на сильном огне с кусочками куриного филе, хрустящим болгарским перцем и соево-чесночной заправкой.
9,5
6,2
25,5
Ингредиенты
- Лапша яичная сухая - 150г
- Куриное филе - 200г
- Болгарский перец - 100г
- Морковь - 80г
- Лук репчатый - 50г
- Чеснок - 10г
- Соевый соус - 30г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Отварите лапшу до состояния аль-денте, откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой.
- Нарежьте курицу тонкими полосками, овощи — соломкой, чеснок мелко порубите.
- Разогрейте вок с маслом на сильном огне. Обжарьте курицу до золотистой корочки (3-4 минуты).
- Добавьте морковь, лук и перец. Жарьте, постоянно помешивая, 3-5 минут до состояния 'аль-денте'.
- Добавьте лапшу в вок, влейте соевый соус, добавьте чеснок, соль и перец.
- Активно перемешивайте всё вместе на сильном огне еще 2 минуты, чтобы соус покрыл лапшу и овощи.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежное куриное филе с грибами и луком, обжаренное в стиле вок и томленое в легком сливочном соусе.
Сытный обед в стиле вок: обжаренная до золотистой корочки куриная грудка с овощами и фунчозой, завернутая в хрустящую пшеничную лепешку, обжаренную на сильном огне до аппетитного …
Сытное блюдо в технике вок: тонкая рисовая лапша, обжаренная с полосками свинины, сладким перцем и хрустящим арахисом в пикантном соусе.
Сытное блюдо в стиле вок: обжаренная до корочки говядина с хрустящим стеблевым сельдереем и длинной лапшой в густом соево-чесночном соусе.
Сытная домашняя лапша стир-фрай, где плотные кубики копченого тофу обжариваются в воке с хрустящим перцем и молодым горошком в пряном соево-имбирном соусе.
Сытное и быстрое блюдо в стиле стир-фрай: тонкие слайсы говядины, обжаренные в воке с хрустящей фасолью и яйцом, создающим нежную текстуру соуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.