App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Сковородка-рагу «Деревенский драйв» с копченостями и картофелем
Сытное домашнее блюдо, где жареный картофель встречается с копченой грудинкой и карамелизованным луком, превращаясь в полноценный обед.
5,0
9,0
20,5
Ингредиенты
- Картофель - 500г
- Грудинка копченая - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Чеснок - 10г
- Масло подсолнечное - 20г
- Паприка копченая - 3г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
- Петрушка свежая - 15г
Приготовление
- Нарежьте картофель средними кубиками, а грудинку — тонкими полосками.
- Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте грудинку до золотистого цвета.
- Добавьте к грудинке картофель и жарьте на среднем огне 15 минут, периодически помешивая.
- Добавьте мелко нарезанный лук и жарьте еще 10 минут до мягкости овощей.
- В конце добавьте измельченный чеснок, паприку, соль и перец. Перемешайте и прогрейте 2 минуты.
- Снимите с огня и посыпьте рубленой петрушкой перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Легкий поздний перекус: тонкая вермишель, обжаренная на сковороде до состояния золотистых «гнезд», внутри которых плавится нежный ломтик полутвердого сыра.
Сытное блюдо на сковороде: мелко нарезанное куриное филе и шампиньоны, обжаренные до золотистой корочки и залитые густой смесью из яиц и сыра, образующей плотную «крышку-пай».
Хрустящие треугольники из застывшей кукурузной каши, обжаренные до золотистой корочки, с тягучей начинкой из расплавленного сыра и свежей мяты.
Хрустящие лепешки из кукурузной муки, в центре которых расплавлен ломтик соленого сыра сулугуни, обжаренные на сковороде до золотистой корочки.
Сытное второе блюдо: тонкие полоски филе белой рыбы, свернутые в спирали вместе с ломтиками копченого бекона и обжаренные на сковороде до хрустящей корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.