Вок-лапша по-деревенски с курицей и овощами
Сытная домашняя лапша, обжаренная в воке с кусочками куриного филе, хрустящей морковью и луком в соево-чесночном соусе.
11,5
6,2
23,0
Ингредиенты
- Лапша пшеничная сухая - 150г
- Куриное филе - 200г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Чеснок - 10г
- Соевый соус - 30г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец - 1г
- Зеленый лук - 10г
Приготовление
- Отварите лапшу до состояния аль денте, откиньте на дуршлаг.
- Нарежьте куриное филе тонкими полосками, морковь соломкой, лук полукольцами, чеснок измельчите.
- Разогрейте вок с маслом на сильном огне, обжарьте курицу до золотистой корочки (3-4 минуты).
- Добавьте к курице лук и морковь, жарьте еще 4 минуты, постоянно помешивая.
- Добавьте чеснок, выложите лапшу в вок, залейте соевым соусом, посолите и поперчите.
- Прогрейте всё вместе 2 минуты, интенсивно перемешивая, чтобы соус покрыл лапшу.
- Подавайте, посыпав мелко нарезанным зеленым луком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный ужин в стиле стир-фрай: тонкие полоски свиной вырезки, быстро обжаренные с кусочками ананаса и болгарским перцем в кисло-сладком соусе.
Нежное куриное филе с грибами и луком, обжаренное в стиле вок и томленое в легком сливочном соусе.
Сытное блюдо, где тонкие блинчики из рисовой муки и яиц сворачиваются с начинкой из обжаренной курицы, овощей и арахиса, а затем быстро обжариваются в воке до хрустящей корочки.
Сытный вок-обед: упругая лапша фунчоза, обжаренная с тонкими слайсами говядины и стеблями сельдерея в пикантном соево-имбирном соусе.
Сытное блюдо в стиле стир-фрай: длинные бруски говядины и баклажана, обжаренные в воке до карамельной корочки в соево-чесночном соусе.
Сытный и яркий вок-стир-фрай: хрустящие соцветия цветной капусты и плотные кубики тофу, быстро обжаренные в горячем воке с чесночно-имбирным соусом и кунжутом.
Комментарии
Пока нет комментариев.