Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Стир-фрай из свинины с яичной лапшой и овощами

Сытная лапша в стиле вок с обжаренной свининой, хрустящим перцем и соево-чесночным соусом.

20 мин
185 Ккал / 100г
Белки

9,5

Жиры

7,2

Углеводы

19,8

Ингредиенты

10 продуктов
  • Свиная вырезка - 250г
  • Лапша яичная сухая - 150г
  • Перец болгарский красный - 150г
  • Морковь - 100г
  • Лук репчатый - 80г
  • Чеснок - 10г
  • Соевый соус - 40г
  • Масло подсолнечное - 30г
  • Крахмал картофельный - 5г
  • Перец черный молотый - 2г

Приготовление

6 шагов
  1. Отварите яичную лапшу согласно инструкции на упаковке, слейте воду и промойте холодной водой.
  2. Нарежьте свинину тонкими полосками, посыпьте крахмалом и черным перцем, перемешайте.
  3. Нарежьте овощи соломкой, чеснок мелко порубите.
  4. Разогрейте вок или глубокую сковороду с маслом, обжарьте свинину на сильном огне до золотистой корочки (3-4 минуты), выложите на тарелку.
  5. В той же сковороде обжарьте овощи 3-4 минуты до состояния аль-денте, добавьте чеснок и жарьте еще 30 секунд.
  6. Верните мясо в вок, добавьте лапшу и соевый соус, тщательно перемешайте и прогревайте все вместе еще 2 минуты, постоянно помешивая.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.