App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Стир-фрай из свинины с яичной лапшой и овощами
Сытная лапша в стиле вок с обжаренной свининой, хрустящим перцем и соево-чесночным соусом.
9,5
7,2
19,8
Ингредиенты
- Свиная вырезка - 250г
- Лапша яичная сухая - 150г
- Перец болгарский красный - 150г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Чеснок - 10г
- Соевый соус - 40г
- Масло подсолнечное - 30г
- Крахмал картофельный - 5г
- Перец черный молотый - 2г
Приготовление
- Отварите яичную лапшу согласно инструкции на упаковке, слейте воду и промойте холодной водой.
- Нарежьте свинину тонкими полосками, посыпьте крахмалом и черным перцем, перемешайте.
- Нарежьте овощи соломкой, чеснок мелко порубите.
- Разогрейте вок или глубокую сковороду с маслом, обжарьте свинину на сильном огне до золотистой корочки (3-4 минуты), выложите на тарелку.
- В той же сковороде обжарьте овощи 3-4 минуты до состояния аль-денте, добавьте чеснок и жарьте еще 30 секунд.
- Верните мясо в вок, добавьте лапшу и соевый соус, тщательно перемешайте и прогревайте все вместе еще 2 минуты, постоянно помешивая.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежное куриное филе с грибами и луком, обжаренное в стиле вок и томленое в легком сливочном соусе.
Сытный обед в стиле вок: обжаренная до золотистой корочки куриная грудка с овощами и фунчозой, завернутая в хрустящую пшеничную лепешку, обжаренную на сильном огне до аппетитного …
Сытное блюдо в технике вок: тонкая рисовая лапша, обжаренная с полосками свинины, сладким перцем и хрустящим арахисом в пикантном соусе.
Сытное блюдо в стиле вок: обжаренная до корочки говядина с хрустящим стеблевым сельдереем и длинной лапшой в густом соево-чесночном соусе.
Сытная домашняя лапша стир-фрай, где плотные кубики копченого тофу обжариваются в воке с хрустящим перцем и молодым горошком в пряном соево-имбирном соусе.
Сытное и быстрое блюдо в стиле стир-фрай: тонкие слайсы говядины, обжаренные в воке с хрустящей фасолью и яйцом, создающим нежную текстуру соуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.