Стир-фрай из свинины с яичной лапшой и овощами
Сытная лапша в стиле вок с обжаренной свининой, хрустящим перцем и соево-чесночным соусом.
9,5
7,2
19,8
Ингредиенты
- Свиная вырезка - 250г
- Лапша яичная сухая - 150г
- Перец болгарский красный - 150г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Чеснок - 10г
- Соевый соус - 40г
- Масло подсолнечное - 30г
- Крахмал картофельный - 5г
- Перец черный молотый - 2г
Приготовление
- Отварите яичную лапшу согласно инструкции на упаковке, слейте воду и промойте холодной водой.
- Нарежьте свинину тонкими полосками, посыпьте крахмалом и черным перцем, перемешайте.
- Нарежьте овощи соломкой, чеснок мелко порубите.
- Разогрейте вок или глубокую сковороду с маслом, обжарьте свинину на сильном огне до золотистой корочки (3-4 минуты), выложите на тарелку.
- В той же сковороде обжарьте овощи 3-4 минуты до состояния аль-денте, добавьте чеснок и жарьте еще 30 секунд.
- Верните мясо в вок, добавьте лапшу и соевый соус, тщательно перемешайте и прогревайте все вместе еще 2 минуты, постоянно помешивая.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежное куриное филе с грибами и луком, обжаренное в стиле вок и томленое в легком сливочном соусе.
Сытная яичная лапша, обжаренная на сильном огне с кусочками куриного филе, хрустящим болгарским перцем и соево-чесночной заправкой.
Сытная домашняя лапша, обжаренная в воке с кусочками куриного филе, хрустящей морковью и луком в соево-чесночном соусе.
Сытный азиатский ужин: тонкие ломтики свинины, обжаренные с болгарским перцем и луком в пикантном соусе, идеально для быстрого и горячего приема пищи.
Сытный и быстрый ужин в азиатском стиле: тонкие ломтики свинины, обжаренные до золотистой корочки с хрустящими овощами в пряном соусе.
Сытная яичная лапша, быстро обжаренная в воке с куриным филе, хрустящей капустой и морковью в пикантном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.