Деревенская сковорода с куриным филе и карамелизованными овощами
Сытное и ароматное блюдо, где курица обжаривается вместе с картофелем и сладким перцем до золотистой корочки.
9,5
6,0
18,0
Ингредиенты
- Куриное филе - 400г
- Картофель - 400г
- Болгарский перец - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Масло подсолнечное - 30г
- Копченая паприка - 3г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Свежая петрушка - 10г
Приготовление
- Нарежьте картофель кубиками 2х2 см, куриное филе — средними кусочками.
- Разогрейте масло на сковороде и обжаривайте картофель на сильном огне до появления румяной корочки, затем уберите его со сковороды.
- На той же сковороде обжарьте курицу до золотистого цвета.
- Добавьте к курице нарезанный лук и перец, пассеруйте 5 минут.
- Верните картофель в сковороду, добавьте соль, перец и копченую паприку.
- Перемешайте, накройте крышкой и готовьте на медленном огне 10-12 минут до мягкости картофеля.
- Перед подачей посыпьте мелко нарезанной петрушкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЛегкие и ароматные оладьи из тертого кабачка с добавлением соленой брынзы и свежего укропа, обжаренные до золотистой корочки.
Сытное домашнее блюдо, где жареный картофель встречается с копченой грудинкой и карамелизованным луком, превращаясь в полноценный обед.
Сытный завтрак с контрастом сладковато-соленого хрустящего бекона и нежной яичной основы с пикантной ноткой чили.
Необычное сочетание нежного яичного скрэмбла с хрустящим соленым беконом и кисло-сладкими ломтиками яблока, обжаренными в специях.
Пряный завтрак, где нежные яйца сочетаются со сладостью жареных томатов и свежестью зеленого базилика.
Неожиданное сочетание соленого сыра, нежного яйца и сладковато-пряного яблока, обжаренного на сковороде — идеальный бодрящий завтрак.
Комментарии
Пока нет комментариев.